Een herbivoor dinosaurus is een plantenetende dinosaurus die zich voedt met vegetatie, zoals bladeren, takken en zaden. Dit in tegenstelling tot carnivore dinosaurussen, die vlees eten. Herbivore dinosaurussen hadden over het algemeen platte tanden en kiezen die waren aangepast om planten te malen en te vermalen, en hadden vaak een grote buikholte om voedsel te verteren.

Sommige van de meest bekende herbivore dinosaurussen zijn de Triceratops, Stegosaurus en Brachiosaurus. Deze dieren waren te vinden in diverse habitats, zoals bossen, vlaktes en moerassen, waar ze zich voedden met verschillende soorten planten. Hun aanwezigheid en voedselkeuze hadden een grote impact op de evolutie van planten tijdens het Mesozoïcum.

Herbivore dinosaurussen waren cruciaal voor het handhaven van de ecologische balans van de planeet en speelden een belangrijke rol in de voedselketen. Hoewel deze dieren al lang zijn uitgestorven, zijn hun fossielen een belangrijke bron van informatie voor wetenschappers en helpen ze ons de complexe geschiedenis van het leven op aarde beter te begrijpen.